Cevizin Faydaları Nelerdir?

ceviz1Sert kabuklu meyvelerden biri olan ceviz sağlığımız için altın değerinde. Çoğunluğunun bugün Kaliforniya’da yetiştiğinin yanı sıra cevizin kökeninin Perslere dayandığı bilinmektedir. Uzun süre depolanabilme özelliği sayesinde insanın varoluşundan bu yana beslenmesinin  önemli bir parçası olan cevizin faydaları saymakla bitmiyor.

İşte cevizin faydaları;

  • Ceviz herşeyden önce demir, manganez,bakır, potasyum, B vitamini, riboflavin, niasin,pantoentetik asit, E vitamini, falat ve omega 3 kaynağıdır.
  • Kalp sağlığı için vazgeçilmezlerden biridir.Belirli aralıklarla yenilen ceviz LDL yani kötü kolesterolü düşürdüğü için kalp krizi riskini azaltır.
  • Meme kanserini önler. İçerisinde bulunan antioksidanlar ve fitosteroller sayesinde günde yaklaşık 15 adet ceviz yendiğinde meme kanseri riskiniz büyük ölçüde azalıyor.
  • Ceviz en iyi antioksidan kaynağıdır. Bu sayede yaşlanmaya, kansere ve nörolojik hastalıklara karşı korunmuş olursunuz.
  • Beyin işleyişini arttırır. İçerisinde bulunan yüksek miktardaki omega 3 yağ asitleri beyin işleyişi için çok önemlidir.
  • Uykusuzluk mu çekiyorsunuz? Günde 5 adet ceviz yemeniz sorununuza çözüm olacaktır.
  • Ceviz diyabeti önler.İçerisinde bulunan tekli ve çoklu doymamış yağların insülin düzeyini dengene tuttuğu bilinmektedir.
  • Cilt için faydalıdır. Ceviz doğal nem kaynağıdır ve cildiniz için gerekli olan E vitaminini içerir.
  • İçerisindeki omega 3 yağ asitleri sayesinde bir anti-inflamatuar gibi davranır. Bu kroner arter hastalığı, kan basıncı; meme, prostat ve kolon kanseri riskinizin ceviz yiyerek azalabileceği anlamına gelmektedir.

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir