Beslenmenin Ve Sindirimin Amacı Nedir

Beslenmenin Amacı; Tüm canların beslenmesinde iki tane amaç bulunur. Bunlardan birincisi dokuları yapılandırmak ve yenilenmesini sağlamak için gerekli olan ham maddeyi almak, ikincisi ise vücudun enerji almasını sağlayıp canlılığını sürdürmektir. Genellikle birinci amaca temel maddelerden birazda olsa sindirilerek amacına ulaşabilir. Ancak ikinci amaç için yeterli olan kalorinin alınması şarttır. Temel besinleri dengeli olarak alıp toplam kaloriye ulaşamazsanız veya yeterli olan kaloriyi alırsınız fakat bu seferde temel besinleri alamazsınız bu durumda yaşamı engeller. Özetleyecek olursak hiç bir besin maddesi tek başına alındığı zaman yeterli büyüme, gelişme ve sağlıklı yaşam için gerekli imkanı sağlayamaz.

Sindirimde Amaç; Su, mineral ve vitaminler hücre zarından rahatlıkla geçebilirler. Fakat karbonhidrat, yağ ve protein gibi kompleks besin maddeleri hücre zarından rahatlıkla geçemezler. Bu kompleks besinlerin kendilerini oluşturan monomerlerine dönüştürülmeleri gerekir. Sindirimin amacı da besinleri küçük parçalara ayırarak hücre zarından rahatlıkla geçebilmesini sağlamaktır. Yani monomer haline getirmektir.

 

 

 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir