Mikroorganizmaların İnsan Sağlığı Açısından Tehlikeleri Nelerdir

Öncelikle mikroorganizma ne demektir sorusunun cevabını kavramaya çalışalım. Mikroorganizma insan gözü ile fark edilmesi mümkün olmayıp sadece mikroskopla görülebilecek olan organizmalara verilen genel addır. Peki, mikroorganizmaların insan sağlığı açısından tehlikeleri nelerdir?

Halk tarafından mikrop adı verilen mikroorganizmalar, hücresel yapıda olan mikroorganizmalar ve hücresel yapıda olmayan mikroorganizmalar olmak üzere iki şekilde incelenmektedir. Bakteriler, mantarlar, protestler hücresel yapıda olan mikroorganizmalardır. Virüsler, viroidler, prionlar hücresel yapıda olmayan mikroorganizmalar olarak tanımlanır. Canlıların sınıflandırılması oldukça zordur ve bu nedenle kesin sonuçlara varmak mümkün değildir. Buna örnek vermek gerekirse bir sirke fabrikasında bulunan bakteri bir şarap fabrikasına bulaştığında tüm sirkeler şaraba dönüşecek ve bu da büyük kayıplara sebep olacaktır. Ayrıca bazı mikroorganizmalar da hastalıklara sebebiyet vermektedir. Aynı şekilde küflü peynir yapmak için kullanılan küflerin de beyaz peynire bulaşmaması gerekmektedir. Aksi halde küflü görünen beyaz peyniri kimse satın almak istemeyecektir.

Mikroorganizmaların Sınıflandırılması Hakkındaki Öneri ve Yorumlarınızı Aşağıdan Paylaşabilirsiniz

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir